トマト・新ジャガ・アスパラのメインサラダ

トマト・新ジャガ・アスパラのメインサラダ
旬のトマト・アスパラ・新ジャガでメインのおかずサラダ!ほぼ混ぜるだけの簡単メニュー

材料

トマト
小2個
新ジャガイモ
2個
アスパラ
大3本
大さじ1強
3グラム程度
コショウ
好みで

1

ジャガイモ、アスパラは茹でておく。ジャガイモはレンジで櫛が通るくらいまでチンでもよい。

2

トマトは一口サイズに切っておく。

3

調味料類を全部混ぜてドレッシングのようにしておく。

4

大きめのボウル(とか器)に具材を全て入れて、混ぜた調味料を入れてよく混ぜたら完成。

コツ・ポイント

ガーリックパウダーは無くてもOK。どうしても欲しい時は、材料のオリーブオイルに刻んだニンニクを入れて少し揚がるくらい熱してもよい。オイルが温かいうちに調味料を入ればよく溶けます。

このレシピの生い立ち

野菜が沢山あって、バクバク消費しようと思って。
レシピID : 2246341 公開日 : 13/06/05 更新日 : 13/06/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

39 (36人)

18/08/09

写真

リピです!アスパラの代わりに炒めたズッキーニを入れました!

まよちゅちゅ

ズッキーニも夏野菜の王様ですもんね~間違いないです。

18/05/10

写真

この味好きです!レモン汁もプラスしました。素敵レシピありがとう♡

まよちゅちゅ

つくれぽありがとうございます!お好みに合ってよかった~

18/04/09

写真

アスパラなかったのでレタスで作りました。シンプルで美味しいです!

m_chinatsu

緑なら何でもきれいになってOKですよね~。おいしそう~

17/07/21

写真

いただいたじゃがいもで(^-^)美味しかったです!

はなをすけ

つくれぽありがとうございます!いただきものを有効に~

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