トマト・新ジャガ・アスパラのメインサラダ
asazakari
作り方
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1
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ジャガイモ、アスパラは茹でておく。ジャガイモはレンジで櫛が通るくらいまでチンでもよい。
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2
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トマトは一口サイズに切っておく。
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3
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調味料類を全部混ぜてドレッシングのようにしておく。
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4
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大きめのボウル（とか器）に具材を全て入れて、混ぜた調味料を入れてよく混ぜたら完成。
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コツ・ポイント
ガーリックパウダーは無くてもOK。どうしても欲しい時は、材料のオリーブオイルに刻んだニンニクを入れて少し揚がるくらい熱してもよい。オイルが温かいうちに調味料を入ればよく溶けます。
このレシピの生い立ち
野菜が沢山あって、バクバク消費しようと思って。
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