鶏せせりの照り焼き おつまみ お弁当に☆

鶏せせりの照り焼き おつまみ お弁当に☆

Description


コリコリしてて美味しいょー♪

材料 (少し多めの1人分)

鶏せせり
250グラム
■砂糖
大1
大2
■醤油
大2
■酒
大2
■水
大1
炒りゴマ
適量
サラダ油
少々

作り方

  1. 1

    写真



    せせりは長さを3等分にカット。油をひいたフライパンを温め、せせりを炒めます。その間に■の調味料を合わせておきます。

  2. 2

    写真


    全体的に色が変わったら、余分な油を拭き取り、■の調味料を入れて程よく煮絡めます。

  3. 3

    写真



    調味料があと少しでなくなりそうな時に炒りゴマを加えさっと炒めたら完成♪
    お弁当にも好評ですょ→

コツ・ポイント


我が家の味付けは基本甘めですので、お好みで調節してくださいねo(≧▽≦)o

醤油は甘口を使用しています。

このレシピの生い立ち



お友達がランチに作ってくれて…見よう見まねで作ってみました♪
レシピID : 2246448 公開日 : 13/06/05 更新日 : 13/06/05

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