エリンギ油揚げの鶏ガラ炒めの画像

Description

ささっと一品☆手間いらず☆
お弁当のおかずにいかがですか?^^*

材料

1本
1枚
鶏がらスープの素
小1/2~1
ごま油(炒め用)
適量
ブラックペッパー
(あれば)適量

作り方

  1. 1

    エリンギを食べやすい大きさにスライスする。油揚げも好きな大きさにカット。

  2. 2

    ごま油を熱したフライパンで、エリンギ&油揚げを炒める。

  3. 3

    火が通ってきたら、鶏ガラスープの素と、小さじ1程度の水をかけ、炒める。

  4. 4

    お好みでブラックペッパーなどかけたら、ピリッとアクセントがつきます^^*

コツ・ポイント

キノコはしめじ・椎茸・えのきなど、なんでもOKです♪数種類混ぜると、おいしさもボリュームもUP☆

このレシピの生い立ち

エリンギが冷蔵庫に残っていたので、ささっと炒めてみました☆
レシピID : 2247025 公開日 : 13/06/05 更新日 : 13/06/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (11人)
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ヒナ♡
人参も入れてみました♪冷めても美味しかったです!

人参入り彩りも綺麗ですね♪アレンジレポありがとうございます♪

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のりてぃsx
あっという間にできるのがいいですね♪美味しかったです☆

簡単で美味しくていいですよね❤掲載遅れてごめんなさい&感謝☆

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rii〜☆
さっと出来て忙しい時にぴったりでした!美味しかったです♡

美味しそうなレポありがとう♪喜んで貰えて嬉しい^^*

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ちょこちょこ♪
簡単だし鶏がらの味付け美味しい(^^)ささっと一品嬉しいです♪

つくレポありがとうー♡簡単にできる一品って助かりますね♡