どらやき

どらやき
ホットケーキミックスで簡単に出来ちゃいます^^

材料 (10枚程度)

牛乳
170~180cc
1個
こしあん
適量
粒アン缶詰
適量

1

牛乳・卵を良く混ぜ合わせ、粉を入れます。(袋の裏の説明を読んで作ってください)ホットケーキを作るときより、柔らかめの生地にしてください。

2

フライパン、又はホットプレートを温め油を引きます。余分な油をふき取り、直径8~10センチ程度に生地を流して焼きます。ここで油のふき取りが悪いと生地の焼き加減にむらができます。

3

表面がぶつぶつしてきて、軽く乾いてきたらひっくり返し、サッと裏も焼きます。両面焼き上がったら、固く絞った濡れふきんに包んでおきましょう。

4

全部焼き上がったら、用意した餡子を包んで端を合わせ、サランラップで包んでおきます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 224751 公開日 : 05/11/06 更新日 : 05/11/06

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