いわし缶ときゅうりで☆簡単ぶっかけ素麺

いわし缶ときゅうりで☆簡単ぶっかけ素麺
おいしくてお手軽で栄養も◎の
さかな缶をつかって手早く簡単夏麺♪
暑い日のランチや夜食にも♪

材料 (2人分)

素麺
2束
いわし缶
1缶
きゅうり
1/2本
大葉
4枚
適量

1

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きゅうりは短めの短冊に。大葉も千切りにしておく。

2

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いわしを箸で崩し、きゅうりと和える

3

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素麺をゆでて、冷水でしめる。

4

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【2】をのせる。

5

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大葉をちらし、生姜をのせて、出来上がり♪

6

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冷やしておいためんつゆを、食べる直前にぶっかける。

コツ・ポイント

生姜はたっぷり☆
めんつゆはキンキンに冷やして♪
さんま缶で同様につくってもおいしいです^^

このレシピの生い立ち

簡単に手早く素麺が食べたくて、缶詰をつかいました^^

レシピID : 2247630 公開日 : 13/06/06 更新日 : 13/06/29

このレシピの作者

まだまだ、お料理勉強中です 
へなちょこ料理ですが、つくり方も材料も簡単なレシピをUP☆     


へなちょこな毎日と料理を記録しています 
「へなちょこ定食。」
http://henalife45.blog.fc2.com/

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