バター好きの♪鮭とじゃがいもの簡単ソテー

バター好きの♪鮭とじゃがいもの簡単ソテー

Description

カリッと香ばしい、ボリューム満点のお魚のおかずです♪最後にかけるソースが決めて!ごはんがすすみます。

材料 (2人分)

生鮭
2切れ(160g)
塩こしょう
適量
小麦粉
大さじ1/2
じゃがいも
1個(120g)
玉ねぎ
1/4個(50g)
「ラーマ バター好きのためのマーガリン」
大さじ2(24g)
しょうゆ
大さじ1

作り方

  1. 1

    今回は、ラーマ「バター好きのためのマーガリン」を使います。

  2. 2

    生さけは3等分に切り、塩こしょうで下味をつけ、小麦粉をまぶす。

  3. 3

    じゃがいもは皮付きのままラップに包み、電子レンジ(500W)で5分加熱したら、取り出して皮をむき、4等分に切る。

  4. 4

    玉ねぎは2cm幅のくし形に切る

  5. 5

    フライパンに「ラーマ バター好きのためのマーガリン」(大さじ1)を入れて熱し2の生さけ、じゃがいも、玉ねぎを入れる。

  6. 6

    こんがりするまで焼き、皿に取り出す。

  7. 7

    フライパンに「ラーマ バター好きのためのマーガリン」(大さじ1)を入れ、しょうゆを加える。

  8. 8

    煮立ったら、6にかけて、パセリを散らす。

コツ・ポイント

「ラーマ バター好きのためのマーガリン」で生さけを焼くと、くさみなくカリッと香ばしく焼き上がります。じゃがいもは、香りとコクがしみこんで、おいしく仕上がります。 しょうゆはポン酢しょうゆに代えてもOK♪

このレシピの生い立ち

ラーマ バター好きのためのマーガリンを使った簡単レシピです。バターのようなコクと味わいを楽しめます。
レシピID : 2247672 公開日 : 13/09/02 更新日 : 16/03/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2021年10月11日

バター味が食欲をそそりますね♪美味しく頂きました😊

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2021年7月5日

バター醤油の香りがたまりませんね!簡単で美味しかったです!

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2021年5月30日

リピしてます!美味しいです!

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2021年4月7日

作り方も簡単で、すぐに作れました。バターと醤油で、子供たちも大好きな味。じゃがいもをもっと入れても良かったです。

このレシピを使った献立

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