人参とウインナーのスープ

人参とウインナーのスープ

Description

間引き菜のような人参を買ったので作ってみました

材料

人参
10本くらい(間引きの細いの)
ウインナー
1袋
3カップ
ナンプラー、りんご酢
各大さじ1/2
一つまみ

作り方

1

だし汁を沸かして、掃除した人参と切れ目をいれたウインナーをいれてコトコト。

2

火が通ったらナンプラーとりんご酢をいれて味付け。

3

仕上げに味をみて、塩をひとつまみ

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

間引き菜のような人参を買ったので、そのまま生かせるようにスープにしました。
レシピID : 2247950 公開日 : 13/06/06 更新日 : 13/06/06

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