鳥胸肉のカレーピカタの画像

Description

安い胸肉を美味しく食べる!

材料 (4人分)

500グラム
1個
カレー粉
小さじ1
まぶす量
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    鳥胸肉を食べやすいサイズにそぎ切り

  2. 2

    写真

    鳥胸肉に塩胡椒をして小麦粉を全体に

  3. 3

    玉子を溶いて、カレー粉投入。よく混ぜる

  4. 4

    鳥肉に玉子を付けて

  5. 5

    写真

    中火で焼き色がつくまで

コツ・ポイント

もうちょっとカレー粉多くても良かったな。
塩胡椒の時にもカレー粉した方がいいかも。

このレシピの生い立ち

胸肉のパサパサ感をなくすためにピカタに。
レシピID : 2248047 公開日 : 13/06/06 更新日 : 13/06/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
雪ん子ぶた
下味の際にもカレー粉を入れて 卵液にバジルを少し ピリ辛&柔らか

下味カレー粉やバジル。真似します!ありがとうございます!

初れぽ
写真
ハルハルマン
本当にパサパサしないですね♪

つくれぽありがとうございます!