あったまろっ★湯豆腐

最近寒いから。
手早くほっこり温まりたい。
そんな時に便利です。
もちろんヘルシーでお安くあがりまし。

材料 (2人分)

お豆腐
1丁
だし昆布
1枚
ポン酢
適量

1

おなべにたっぷりの水を入れます。

2

だし昆布の表面の汚れをさっと洗い流して、おなべの水の中に入れます。

3

くつくつとお鍋がいい出したら、昆布をとりのぞきましょう。
※めんどくさい人は入れたままでもいいです。

4

食べやすい大きさに豆腐を切って、お鍋に入れます。

5

3,4分して、お豆腐が温まったら、もう食べごろです。

ポン酢でめしあがれ。

コツ・ポイント

私は面倒なので、お豆腐だけで食べたりしますが、基本的に水炊きと一緒の作り方してるので、その他の具(肉、野菜、きのこ、こんにゃく、はるさめなど)色々あるもの入れて作っちゃってくださいまし。

このレシピの生い立ち

家のお豆腐をたべようと。
レシピID : 224812 公開日 : 05/11/06 更新日 : 05/11/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/03/11

First tsukurepo mark
写真

最近忙しいので超手抜き★ちゃちゃっと出来てほっこり温まった~♪

airkiss