水煮の蓮根で簡単＊蓮根の磯辺焼き

蓮根を2〜3mm幅の半月切りにし、さっと水で洗っておく。

ビニール袋に◉を入れ、軽く水気を拭いた1を入れ全体に混ざるように振る。

フライパンにごま油を熱して、2を中火できつね色になるまで焼き完成。