切干大根のピクルス
Description
ポリポリ止まらなくなります~♪
材料
(作りやすい量)
作り方
-
-
1
-
切干大根を戻します。
-
-
-
2
-
鍋に材料を入れて煮立たせます。
-
-
-
3
-
戻した切干大根を入れて、さっとひと煮立ちさせます。
-
-
-
4
-
冷めたらできあがり。密閉容器にいれて冷蔵保存がいいと思います。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
太い切干大根をいただいて、煮物にしようと戻したのをついつまんだら美味しくて*^^* そのまま食べられるようピクルスにしてみました^^