簡単!ワンタン焼き

餃子?ワンタン?パリっとしてます。
具は、色々変えてもいけます。

材料 (2人分)

ワンタンの皮
15枚ぐらい
玉ねぎ
4分の1
豚挽肉
150グラム
大葉
15枚ぐらい
★塩・胡椒
少々
★醤油
少々
少々

1

玉ねぎはみじん切りにして、
レンジで1分ほど加熱しとき
ます。

2

挽肉に粗熱をとった玉ねぎを
加え、★印の調味料を入れて
混ぜます。

3

ワンタンの皮に大葉をのせ、
具を中央に乗せ、三角におる
(普通のワンタンと一緒)
餃子の様に波を作る必要
ありません!

4

フライパンに油を引いて、
ワンタンを並べる。中火
で両面焦げ目が付くぐらい
焼く。(結構、スグなので
注意)

5

皿に盛って、酢・醤油・ラー油
を付けて食べましょう

コツ・ポイント

餃子の様に、焼くとき水は入れないこと!
(失敗経験あり)

このレシピの生い立ち

レシピID : 22490 公開日 : 01/06/06 更新日 : 01/06/06

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