Earl Grey Cookies

Earl Grey Cookies
こちらも香りの良い仕上がり。柔らかいクッキーです。

材料 (30個くらい?)

小麦粉
1カップ
ライトブラウンシュガー
1/2カップ
砂糖
1/2カップ
1個
1本(113g)
EarlGreyのティーバッグ
3袋

1

薄力粉・BPを一緒にふるって寄せておきます。

2

室温に戻してあるマーガリンをボウルに入れ、ライトブラウンシュガー・砂糖をそれぞれずつ加え、各時良く混ぜます。

3

バニラエッセンス・卵を加え、良く混ぜて、薄力粉・BPを加えて更に良く混ぜます。

4

Earl Greyのティーバッグを1袋ずつ加え、良く混ぜます。繰り返し、3袋全部入れます。

5

私は忘れちゃったけど、生地にラップをして、冷蔵庫で1時間寝かせます。

6

オーブンを350Fに暖めます。生地をスプーンを使って天板に落とし、周りがうっすらと狐色になってきたら出来上がり。

コツ・ポイント

生地を冷蔵庫に1時間寝かせるの、忘れちゃった。

このレシピの生い立ち

レシピID : 224902 公開日 : 05/11/07 更新日 : 05/11/14

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