うちの☆茹でとうもろこし☆
Description
ビックリ 放置なのに プリップリに!!!
材料
とうもろこし
2本
塩
小1~
作り方
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1
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鍋にたっぷり湯を沸かします。
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2
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沸騰したら 塩と皮をむいたとうもろこしをいれます。
浮いてこないように皿などを乗せて
5分茹でます。
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3
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5分後火を止めたらそのまま冷めるまで放っておきます。
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4
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3日たってもぷりぷりで、ジューシーな茹でとうもろこしの出来上がりです。
3日目の写真です。
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コツ・ポイント
トウモロコシが浮いてこないように皿などをのせることです。
必ず放って置いてください。茹ですぎにはならないので大丈夫です。
トウモロコシは鍋に入るだけなら何本でも
塩加減もお好みですが鍋の大きさで調整して下さい。
必ず放って置いてください。茹ですぎにはならないので大丈夫です。
トウモロコシは鍋に入るだけなら何本でも
塩加減もお好みですが鍋の大きさで調整して下さい。
このレシピの生い立ち
トウモロコシが大好きなうちの娘。
けれど毎回作っても時間がたつとしわしわに(>_<)
そんな時 用があり、火を止めたものの、そのままの状態だったトウモロコシ!失敗した~って思っていたら こんな素敵なことに♡失敗は成功の素かな(笑)
けれど毎回作っても時間がたつとしわしわに(>_<)
そんな時 用があり、火を止めたものの、そのままの状態だったトウモロコシ!失敗した~って思っていたら こんな素敵なことに♡失敗は成功の素かな(笑)
レシピID : 2249024
公開日 : 13/06/07
更新日 : 13/06/12
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