簡単 おいしい ウイスキー梅酒

簡単 おいしい ウイスキー梅酒

Description

ウイスキーが好きすぎて、梅酒にしてしまいました(笑)写真右側の瓶です。今回は「角」を使いました♪

材料

ウイスキー「角」43度
1980㎖
青梅
1㌔
750㌘

作り方

1

キレイに洗ってへたを取り、水気を切った青梅、氷砂糖、ウイスキーを、殺菌消毒した瓶に静かに入れます。

2

半年寝かせたら飲めます。

3

お酒より浮いた梅は変色してしまうので、毎日ゆっくりゆらしてあげましょう。

コツ・ポイント

1年以上寝かすと、まろやかになります♡

※自家用でも、20度以下のお酒を梅酒に使用すると酒税法違反となります。ご注意ください。

このレシピの生い立ち

ウィスキーの梅酒を飲んでみたくて。
レシピID : 2249084 公開日 : 13/06/07 更新日 : 18/04/16

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