ズッキーニとアボカドのカレーソース焼き
Description
100＆レシピ本掲載感謝です♡
まろやかなカレーソースをかけて焼きました♪ソース作りもレンジで簡単♫
まろやかなカレーソースをかけて焼きました♪ソース作りもレンジで簡単♫
putimiko
材料
（2～3人分）
ズッキーニ
1本（200g）
ベーコン
3枚
玉ネギ（あれば・省いて可）
中4分の1個分
アボカド
1個
とろけるチーズ
ひとつかみ
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カレーソース
カレールー
1カケ
水
大さじ3
マヨネーズ（ヘルシータイプで可)
大さじ1
ケチャップ
大さじ半分
焼肉のたれ
小さじ1
鶏がらスープ顆粒（コンソメ顆粒）
小さじ5分の1
半カケ
黒胡椒
好みで少々
作り方
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1
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耐熱容器に水＋ルーを入れてレンジ加熱500Wで1分
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2
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容器を取り出したら熱い間によく混ぜる
固形で残ってますが、混ぜると溶けます
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3
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粗熱を取り、ケチャップを入れ混ぜる。鶏がらスープの素、ニンニク、焼肉たれを入れ最後にマヨネーズを入れ、混ぜる
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5
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耐熱の皿に交互に並べていく（並べる順は大体でOK）玉葱→カレーソース、チーズを乗せ、オーブントースター又はグリルで焼く
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6
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最初はアルミ箔をふんわり被せ5～6分→取って5分～位焼く
W数で異なるので調整して下さい
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7
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※必ずアルミハクはふんわり被せる事、
ぴったりするとチーズがくっ付くので注意
ズッキーニは生食でも美味しい野菜です→
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8
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焼き加減はお好みで。少し硬めも美味です
柔らかくするにはアルミ箔を被せて焼く時間を長めに。
焦げに注意して下さい
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9
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＊ソースのとろみがきつい場合は極少量の水でゆるめて下さいね
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10
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http://cookpad.com/articles/7369?page=2
クックパッドニュース
有難うございます
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11
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15年12月レシピ本
「うちのイベントごはん」に掲載して戴きました、有難うございます
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12
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17年2月「野菜のおかず大好評の100品」に掲載して戴きました、有難うございます
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コツ・ポイント
＊ツナをプラスされるとボリュームUPその場合→野菜並べ→ツナ→カレーソース→チーズの順で
＊ソースが余れば野菜や肉に付けたり、焼いたりして使えるのでいつも倍で作ってます
じゃが芋やキチンにかけて焼いても美味
＊焼きはオーブンでもお好みで
＊ソースが余れば野菜や肉に付けたり、焼いたりして使えるのでいつも倍で作ってます
じゃが芋やキチンにかけて焼いても美味
＊焼きはオーブンでもお好みで
このレシピの生い立ち
＊いつでも家にある調味料で
いつもと違ったズッキーニの食べ方を…
＊辛くないので、普段使っておられるルーで
お子さんも大丈夫です
ｶﾞﾗﾑﾏｻﾗやｸﾐﾝ、ｶﾙﾀﾞﾓﾝなどを足すと
大人向きになります
いつもと違ったズッキーニの食べ方を…
＊辛くないので、普段使っておられるルーで
お子さんも大丈夫です
ｶﾞﾗﾑﾏｻﾗやｸﾐﾝ、ｶﾙﾀﾞﾓﾝなどを足すと
大人向きになります
このレシピの作者
putimiko
