ずぼら蜂蜜トースト☆
めこのぷしす
作り方
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1
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平らなお皿に、底が見えない程度に豆乳を注ぎ、食パンを浸す。
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2
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食パンをひっくり返して、全体に豆乳を染み込ませる。
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3
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食パンをアルミホイルの上に置き、アルミホイルの縁は少し持ち上げておく。
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4
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トースターで3〜4分焼き、お皿に移して蜂蜜&黒コショウをかけて完成☆
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コツ・ポイント
最初に使ったお皿に、最後また盛り付ければ、洗い物も少なく、ズボラ朝ごはん（笑）
このレシピの生い立ち
NHK「グレーテルのかまど」で紹介されていた、アピーキウスの古代ローマ料理書に出てくる蜂蜜スイーツをずぼらに再現してみました（笑）
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