お野菜たっぷり☆そうめんの酢醤油炒め

お野菜たっぷり☆そうめんの酢醤油炒め

Description

2017/08/12 100人話題入り感謝☆お酢効果で さっぱり食せます♪茹で残ってしまったそうめんの救済にもお役立ち♪

材料

そうめん
80グラム
野菜(あるもので今回はピーマン人参キャベツ使用)
適量
豚肉
適量
大さじ1
塩コショウ
多めに適量
醤油
小さじ1
大さじ1

作り方

1

そうめんは 固めに茹でる。

2

野菜 豚肉は食べやすい大きさにカットする。

3

熱したフライパンにごま油をひき 豚肉 野菜を炒める。

4

野菜がしんなりしてきたら そうめんをいれ 塩コショウをし手早く炒める。(1分位)

5

醤油を回し入れ 火を止める寸前に酢を入れ ひと混ぜして
完成です。

6

(追記)残りそうめんを使う場合は 一度水にさらしよく水をきってから炒めて下さい。

7

2014/07/07
7月第2週今週食卓に登場させたいオススメ食材としてクックパッドニュースに掲載♡
有難うございます

コツ・ポイント

そうめんを入れた後は 手早く仕上げて下さいね。
野菜の量によっては 味が薄いかも知れませんのでお好みで調整して下さい。
酢多めは 私好みです(^^)

このレシピの生い立ち

残りそうめんを 酢醤油で炒めて食べるのが好きなので(^^)
レシピID : 2250214 公開日 : 13/06/08 更新日 : 20/08/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

160 (118人)

2020/12/24

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残り野菜を色々入れて簡単で美味しく頂きました🎵

フリージア♬

2020/09/07

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朝食&お弁当に☆夏はレポ以上に沢山お世話になってます♡大感謝♡㌧

kaokaofood

2020/05/16

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牛コマ&キャベツで☆酢醤油味が美味しくて大好きです♡職場お昼に☆

kaokaofood

2020/02/26

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オイスターソース小匙1追加で作成。簡単でお野菜もしっかりで美味♪

島猫。

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