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お野菜たっぷり☆そうめんの酢醤油炒め

お野菜たっぷり☆そうめんの酢醤油炒めの画像

Description

2017/08/12 100人話題入り感謝☆お酢効果で　さっぱり食せます♪茹で残ってしまったそうめんの救済にもお役立ち♪

材料

そうめん
８０グラム
野菜（あるもので今回はピーマン人参キャベツ使用）
適量
豚肉
適量
ごま油
大さじ１
塩コショウ
多めに適量
醤油
小さじ１
酢
大さじ１

作り方

  1. 1

    そうめんは　固めに茹でる。

  2. 2

    野菜　豚肉は食べやすい大きさにカットする。

  3. 3

    熱したフライパンにごま油をひき　豚肉　野菜を炒める。

  4. 4

    野菜がしんなりしてきたら　そうめんをいれ　塩コショウをし手早く炒める。（１分位）

  5. 5

    醤油を回し入れ　火を止める寸前に酢を入れ　ひと混ぜして
    完成です。

  6. 6

    (追記)残りそうめんを使う場合は 一度水にさらしよく水をきってから炒めて下さい。

  7. 7

    2014/07/07
    ７月第２週今週食卓に登場させたいオススメ食材としてクックパッドニュースに掲載♡
    有難うございます

コツ・ポイント

そうめんを入れた後は　手早く仕上げて下さいね。
野菜の量によっては　味が薄いかも知れませんのでお好みで調整して下さい。
酢多めは　私好みです(^^)

このレシピの生い立ち

残りそうめんを　酢醤油で炒めて食べるのが好きなので(^^)
レシピID : 2250214 公開日 : 13/06/08 更新日 : 20/08/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

162件 (120人)
2023年5月4日
写真
クック49L4Ho☆
美味しかったです。素麺好きです。酢を使いたくって作りました。また作ります。
#酢醤油炒め作ろう
2022年8月5日
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ゆるべジharu
トマトの旨味で、お肉なしでも美味しかったです♪サッパリとして夏バテしてる時にも食が進みます😊
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2020年12月24日
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フリージア♬
残り野菜を色々入れて簡単で美味しく頂きました🎵
#そうめん活用
2020年9月7日
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kaokaofood
朝食&お弁当に☆夏はレポ以上に沢山お世話になってます♡大感謝♡㌧
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