こども喜ぶお豆腐パンケーキの画像

Description

薄めの焼き上がりで型抜きもしやすいですよ。サラダとスープと一緒にブランチいかがですか?

写真を変更しました(3/25)

材料 (直径10センチの15枚分)

1個
1カップ(200CC)
溶かしバター
大さじ1
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    写真

    豆腐をボウルにいれ、泡立て器でよく混ぜる。そこに溶いた卵と牛乳と塩もいれ、よく混ぜる。

  2. 2

    写真

    ホットケーキミックスをいれ、よく混ぜたら溶かしバターも加え混ぜる。

  3. 3

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    あとは焼くのみ!

  4. 4

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    薄めだから型抜きも綺麗にできます(o^^o)

コツ・ポイント

溶かしバターをいれるとふんわり感がアップ!塩ひとつまみで味が締まります。

このレシピの生い立ち

大好きな豆腐入りのホットケーキ。いつものレシピで作っていたら、分量まちがえてお豆腐もミルクもかなり多めにいれてしまった!でも焼いてみたら、こちらもまた美味!分量も覚えやすいし、薄めの焼き上がりで型抜きもしやすく、こどももたのし!
レシピID : 2251463 公開日 : 13/06/09 更新日 : 14/03/26

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