あともう一品!彩りサラダ
作り方
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1
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にんじんはピーラーやスライサーで
うすくスライスして
塩を振って5分おく。
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2
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その間にえんどうを
斜め半分に切り
(小さめならそのままでOK)
それをレンジで2分チンして
冷ましておく。
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3
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1のにんじんを絞り
冷ましたエンドウと混ぜ合わせ
マヨネーズ、すりごま、お好みで塩こしょうを入れ混ぜ合わせる
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4
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皿に敷いたサンチェの上に盛り付けて完成!
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コツ・ポイント
生のにんじんに抵抗がある方は
塩を振らずレンジで1分チンして
冷ましてください(^^)/
塩を振らずレンジで1分チンして
冷ましてください(^^)/
このレシピの生い立ち
簡単にできて食べ応えもあるので!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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