豚ひき肉とピーマンのピリ辛オイスター炒め
サヤティ
作り方
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1
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材料を食べやすい大きさに切ります。
強火でジャッジャ作っていくので、調味料も出しておくと調理しやすいですょ。
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2
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フライパンに油をひき、豚ひき肉を入れ、酒から豆板醤までを順番に炒めながら入れていきます。
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3
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豚肉にしっかり火が通ったら、残りの野菜をすべて入れ炒めます、仕上げに正油とオイスターソースを回しかけ軽く炒めて完成。
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4
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ピー丼です♪
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コツ・ポイント
ピーマンは歯ごたえが残っていた方が美味しいです。
強火でジャッジャッ作って下さいねー。
強火でジャッジャッ作って下さいねー。
このレシピの生い立ち
ピーマンが安くなってたので、豪快に使ったご飯に合うおかずを作りたくて。
レシピID : 2253351
公開日 : 13/06/17
更新日 : 13/06/19
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嬉しいレポ有難うございます♬また宜しくお願いします♫
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嬉しい報告有難うございます！レポ感謝♫