お手軽カレー鍋
honmamu
作り方
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1
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鍋に水と昆布だしを入れ温める。
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2
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沸騰してきたらいったん止め、ルーを溶かす。
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3
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別に合わせておいた＊の材料を、鍋の味を見ながら少しずつ足す。（ポイント参照）
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4
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好きな具材を入れて火が通れば完成。
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コツ・ポイント
＊で合わせた調味料は多めです。一気に入れず、味を見ながら入れます。
具材でスープが薄まったり味の調整をする分も含まれていると考えて使っていただければいいと思います～
しめはご飯ととろけるチーズでリゾット風に♪
具材でスープが薄まったり味の調整をする分も含まれていると考えて使っていただければいいと思います～
しめはご飯ととろけるチーズでリゾット風に♪
このレシピの生い立ち
大好きなカレー鍋。いつも鍋のスープを買っていては大変！もっと手軽に食べたい！思ったので探り探り作ってみたら、好きなカレーで作れることや安くできることもあり大成功だったので。
honmamu
