デミハンバーグ麺の画像

Description

あのカップラーメンを実際に生めんからつくってみました。メンチカツをつくった残りのたねを活用しました。

材料 (1~2人分)

1人前
デミソース
1カップ
チキンスープ
120㏄
適量
こしょう
適量
長ネギの青いところ
適量
小さじ1

作り方

  1. 1

    生めんをゆでておく

  2. 2

    ハンバーグのたねを小さめに成形して焼く。

  3. 3

    長ネギの青い部分を刻む。

  4. 4

    チキンスープとデミソースをあわせ、3のねぎを煮る。

  5. 5

    4に麺を加え、2のハンバーグをのせて煮る。

  6. 6

    塩こしょうで味を整える。

  7. 7

    水でといた片栗粉を加え、ひとにたちさせたら完成。

コツ・ポイント

めんちかつのこりものを活用しました。

このレシピの生い立ち

日清で発売されているgootaのデミハンバーグ麺がとてもおいしかったので実際にやってみたら面白いかなと思いました。
レシピID : 2254402 公開日 : 13/06/12 更新日 : 15/06/10

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