夏の時短レシピ☆10分完成!豚もやし炒め

夏の時短レシピ☆10分完成!豚もやし炒め

Description

2万アクセス感謝☆夕飯にぜひ♪暑い時こそ手早くできるメニュー。簡単で安価です。

材料

豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)
300g
もやし
1袋
こねぎ(みじん切り)
適量
サラダ油(炒め用)
適量
調味料
醤油
大さじ1
大さじ1
小さじ1
にんにく(すりおろし)※チューブでもOK
小さじ1
小さじ1

作り方

1

写真

材料を全て揃えておく。もやしは水切りして調味料は全て1つにして混ぜ合わせておきます。

2

写真

フライパンを熱したらサラダ油をひいて豚肉を炒める。色が変わるまで炒める。

3

写真

もやしを加え約2分半程度炒める。最後に調味料を回し掛け1分程度全体を炒める。(調味料をよく混ぜ合わせてから入れて下さい)

コツ・ポイント

※最後まで強火で一気に仕上げましょう。

※片栗粉が固まっていることがあるので調味料はよく混ぜましょう。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にある食材で仕上げたのが始まりです。冷しゃぶ肉にすることですぐに火が入るし子供は噛みやすいらしく好評でした。安価なのも魅力的。ぜひお試しくださいね。
レシピID : 2254470 公開日 : 13/06/12 更新日 : 14/06/03

このレシピの作者

 2012年にクックパッドデビュー。2015年7月からレシピエール二期生。39歳。得意分野はおつまみや和風おかず。中でも豚こま料理はご好評頂いております。

25歳に魚屋の仕事を通じて調理師免許を取得。
たまーにレシピはTVや雑誌掲載も♡

写真は大好きな日本酒たち。家族や仲間と楽しむお酒は最高です。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

15/03/08

写真

いつものもやし炒めの味に飽きていたので!ニンニク最高☆

にじゆめa

嬉しいコメに感激(^^)ぜひまた作ってね!素敵なれぽ感謝☆

13/07/27

写真

旦那絶賛(笑)

トモママ0319

とてもおいしそう♪素敵なれぽをどうもありがとう(^^)

13/07/22

写真

冷蔵庫の野菜を足し、パパッと出来て美味しかった☆またリピりたい♪

やっちん、

おいしそう♪ぜひぜひまた作ってくださいね。ありがとう(^^)

13/07/05

写真

美味しかったですo(^o^)o

snts

素敵なれぽをありがとう☆またぜひよろしくお願いします。