まるごとトマトサラダ

まるごとトマトサラダ

Description

少し甘めのドレッシングが美味しいです。
子供も大好きです。

材料 (2人分)

トマト
小2個
※マヨネーズ
大さじ1強
※ケチャップ
大さじ1
※らっきょう酢
小さじ1~2
※らっきょう(みじん切り)
大さじ1

作り方

1

トマトは湯剥きか直接皮をむき、十字に切り目を入れて食べやすくしておく。

2

1のトマトを元の形に戻して器に入れ、冷蔵庫で冷やしておく。

3

※印を合わせてドレッシングを作ります。

4

食べる直前に、2のトマトに3のドレッシングをかけて、パセリで飾ります。

5

写真

大きめのトマトを刻んでもいいです。
14/4/9追加しました。

コツ・ポイント

3のドレッシングは甘い目が美味しいと思います。ケチャップやらっきょう酢で調整してください。

このレシピの生い立ち

イタリアンのお店や洋食屋さんで食べたトマトのサラダが食べたくて、自分なりに作ってみました!

お店のサラダはトマトの下にツナと玉ねぎとキュウリのサラダが敷いてあったような気がしますが、面倒なのでトマトだけです!


レシピID : 2254655 公開日 : 13/06/13 更新日 : 14/04/09

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