がっつり！ステーキライス

牛肉はひと口大に切る。

フライパンにバターを熱し、にんにくを香りが出るまで炒め、１の肉を色が変わるまで炒める。ご飯を入れ、強火で手早く炒める。

塩・ペッパーで味付けし、仕上げにしょう油を回し入れ、ざっと炒める。