小松菜★クッキー

小松菜★クッキー
小松菜を使ったクッキー。オリーブ油使用です。

材料 (約20個)

小松菜
50g
全粒粉
100g
砂糖
30~50g

1

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小松菜はHP等で細かくしておきます。全粒粉はふるっておきます。オーブンを180℃に予熱します。

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ボウルにオリーブ油、砂糖を入れ、泡だて器でよく混ぜます。

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小松菜を加えて、よく混ぜます。

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全粒粉を加えます。

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ゴムへらで切り混ぜして一まとめにします。

6

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一口大(約10g)に丸めまて、クッキングシートを敷いた天板に並べます。

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180℃のオーブンで20分焼きます。焼けたら、網でさまします。完全にさめたら、密閉容器で保存します。

8

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小松菜入りですが、いいのか?悪いのか?小松菜を感じさせません。

コツ・ポイント

小松菜はHPが無ければ、みじん切りしてください。

このレシピの生い立ち

小松菜の美味しさをdellyちゃんに教えていただいたので!
レシピID : 225516 公開日 : 05/11/10 更新日 : 05/12/04

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

12/03/26

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小麦粉&小松菜絞りカス使用。少しクセ有のため黄粉砂糖つけて美味!

macky560

きなこは合いそうですね✿ありがとうございます(*^_^*)

07/12/18

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小松菜→ニンジン菜、オリーブ→バターを使いました。でもおいしい!

ロングマン

ロングマンさん✿ニンジン菜って美味しそうですね❤ありがとです

07/06/26

First tsukurepo mark
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玉葱のメープルグラッセ入り♪こんなに美味しくてデトックス効果?!

ひかる51

ひかる51 さん✿私もデトックス効果狙ってみたいですよ❤

ひかる51 2007年06月27日 00:56
こんばんは☆ またお世話になりました。
玉ねぎを大量にいただいたので、野菜スイーツ?にチャレンジ?!!
先ずは基本、クッキーから(・・?
以前フォルダに入れた 材料もシンプルで作り方が簡単なこのレシピを思い出しました。
玉ねぎを煮たメープルの煮汁を混ぜたので、砂糖はなし、オイルも半分で♪
見た目は鍋に入れるつくねとか肉団子みたいですけど、
ちゃ~んとお菓子、クッキーですね(*^_^*)
小松菜に玉ねぎ、全粒粉にオリーブオイル・・・
なんだかとっても体にいいクッキーですよね!
美味しく出来て大満足です、ありがとうございました♬
CAFE703 2007年06月29日 20:59
ひかる51 さん✿こんばんは。
嬉しい報告&つくれぽ!ありがとうございます。

本当に身体にいいですね。
デトックス効果狙って・・・私も作りたいです。
こちらこそ~!
本当にありがとうございました❤