㌍カット☆肉を使わないチンジャオロースー

㌍カット☆肉を使わないチンジャオロースー
ヘルシーでっす☆

材料 (4人分)

たまねぎ
1こ
ピーマン
5~6個
高野豆腐
2個
にんにくみじん切り
小さじ1
Aオイスターソース
小さじ4
Aしょうゆ
小さじ2
Aお湯
カップ1
A塩
少々
適宜

1

戻した高野豆腐の水気をよく切り、細切りにする。(これが肉の代わりです)
フライパンでカリッとするまで炒める。

2

たまねぎとピーマンを細切りにする。

3

Aを混ぜあわせておく

4

フライパンに油を引き、にんにくのみじん切りを炒め、次にたまねぎを炒める。たまねぎが半分位炒まったら、ピーマンを加える。

5

③にいためた高野豆腐を浸して、④に加え炒める。
コショウで味を調え出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 225543 公開日 : 05/11/10 更新日 : 10/02/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/12/20

First tsukurepo mark
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おいしかったです☆ヘルシーでうれしいです!

conn

作っていただきありがとうございます☆