*豚バラ巻き豆腐カツ*の画像

Description

安い食材でボリュームアップ大作戦♪育ち盛りにガッツリと♪

材料 (4)

*粗塩…
適宜
*黒コショウ… 適宜*小麦粉…
適宜
【衣】
適宜
*パン粉…
適宜
*揚げ油
【ソース】
*大根おろし
*めんつゆ

作り方

  1. 1

    *木綿豆腐は一口に切って、水切りしておきます。

  2. 2

    水切りした木綿豆腐に、粗塩、黒コショウ、小麦粉をふりかけます。

  3. 3

    *木綿豆腐に豚バラを巻きつけて、小麦粉をまぶします。

  4. 4

    *卵と小麦粉をといた衣にくぐらせて、パン粉をつけて、揚げ油でからっと揚げます。

  5. 5

    *大根おろしとめんつゆをあわせて、いただきま〜す♪

コツ・ポイント

しっかりと水切りした木綿豆腐で水っぽくなく、ボリュームアップの一品です♪

このレシピの生い立ち

安い食材でボリュームアップ大作戦♪
レシピID : 2256252 公開日 : 13/06/14 更新日 : 14/05/30

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