梅ごはん

材料 (4人分)

2合
梅干
2個
梅酢(梅干を漬けている赤い汁)
大さじ2
のり又は青じそ
適量

1

梅干の種を取り、みじん切りにする。のり又は青じそを千切りにする。

2

洗った米に分量の水を入れ、梅干、梅酢を入れて普通に炊く。

3

炊き上がったらお茶碗に盛り、のり又は青じそをのせる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 225650 公開日 : 05/11/11 更新日 : 05/11/11

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