簡単!酸っぱくない冷やし中華のタレ

簡単!酸っぱくない冷やし中華のタレ

Description

酸っぱいタレが苦手な人にピッタリ。冷やし中華以外にもいろんな料理に使えます。

材料 (4人分)

☆醤油
大さじ4
☆砂糖
大さじ2
小さじ1
☆水
200cc
*ポン酢
大さじ4
*酢
大さじ2
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    ☆の材料を全て鍋にいれ温める。(ウェイパーがしっかりと溶ける程度でOK)

  2. 2

    ウェイパーがしっかりと溶けたら、粗熱を取り*の材料を全て入れよく混ぜ、しっかりと煮沸した瓶などに入れ冷蔵庫でよく冷やす。

コツ・ポイント

酸味を少しだけ残す為に、ポン酢、酢は粗熱を取ってから入れる。豆板醤を少し入れても美味しいです。

このレシピの生い立ち

酸っぱい冷やし中華のタレは苦手なので、酸っぱくないタレを作りたくて。
*サラダ、冷奴、冷しゃぶ等いろんな料理に使えます。
レシピID : 2257043 公開日 : 13/06/15 更新日 : 13/06/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20 (11人)
写真

2022年7月27日

ちょうど良い酸っぱさで、飽きずに食べれます(*・ω・)美味しいです!

写真

2022年6月20日

調度いい加減で、大人も子供も大人気です\(^o^)/コクもしっかりあってたべやすい!

写真

2022年5月5日

お昼ごはんに作りました\(^o^)/さっぱり美味しかったです!

写真

2022年4月1日

久々に作りました。子供達沢山食べて完食しました\(^o^)/ありがとう!

コメントを書くには ログイン が必要です

ログイン
「いいね」を伝えるにはログインが必要です
ログインする
0 いいね