豚肉の旨味でがっつけ!簡単絶品肉汁うどん

豚肉の旨味でがっつけ!簡単絶品肉汁うどん

Description

うめ〜つけ汁うどんだ!豚肉の旨味があとをひきます!めんつゆで簡単に美味しく出来ちゃいますよ!冷たいうどんに熱いつけ汁です

材料 (2)

豚肉
200g
長ねぎ
1/2本
300cc
大さじ2
大さじ2
うどん
もっさり

作り方

1

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作り方は超簡単です!豚肉は出来たらバラ肉を使ってね!旨味が全然違います。豚肉は一口大、長ねぎは1cm幅に切ります。

2

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鍋に水と酒とみりんと①を入れて火にかけます。

3

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煮立ったらアクをキチンとすくいましょう。

4

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めんつゆを入れて、弱火でほっときましょう。

5

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うどんを茹でますよ!

6

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茹で上がったら流水でしめます。

7

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うどんをお皿に盛り付けて・・・。

8

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つけ汁は味見をしてね!お好みでお酢を少しどうぞ。

9

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お好みでごま等をどうぞ!がっついてね~!

10

H25年7月30日つくれぽ10人達成し、話題入りしちゃいました!作ってくださった皆様Thanks!

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にんにく入りはこちら!レシピID : 2344663をどうぞ!

12

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H27年7月8日つくれぽ100人達成しちゃいました!作ってくださったみなさまThanks!

13

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めんつゆでかんたん!カレーうどんは、レシピID:1327999をご覧ください。

コツ・ポイント

めんつゆを入れたら、あまり煮立てないでね。

このレシピの生い立ち

思いつき。
レシピID : 2258039 公開日 : 13/06/21 更新日 : 16/12/15

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