ベーコン油de香ばしいミニトマト炒め☆彡

ベーコン油de香ばしいミニトマト炒め☆彡
ベーコンから出る脂で炒めるからガッツリだけどヘルシー♬甘くなったミニトマトにたっぷりの黒胡椒と粉チーズをトッピング♥

材料 (1人分)

ベーコン(ブロック)
約35g
ミニトマト
3コ
黒胡椒
たっぷり
粉チーズ(パルメザン)
たっぷり
お好みで

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ミニトマトは横半分に切り、ベーコンを食べやすい大きさに切ります。

2

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テフロン製のフライパンで必ず弱火でじっくりベーコンから脂を出します。

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脂が十分に出てきたらミニトマトの切り口からさっと炒めます。

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たっぷりの黒胡椒と粉チーズ、パセリをふって完成★

✿話題入り✿
ありがとう☆.。.:*・

コツ・ポイント

②で必ず弱火でじっくり脂を出すこと。
脂が必要以上に出た場合、とっておき他の料理に使う。又はキッチンペーパーで取り除く。
③ミニトマトを入れると焦げ付きやすくなりますのでさっと炒める。

このレシピの生い立ち

炒めたトマトとベーコンの組み合わせが好き。
ベーコンの脂を取り除いてヘルシーにする方法もありますが、とっても香りのいいベーコン油。
あえてこの脂を利用して1品に♪
レシピID : 2258268 公開日 : 13/06/16 更新日 : 13/08/23

このレシピの作者

娘もキッチン開設♪
(○チヒロ○https://cookpad.com/kitchen/17415243
ますますクックパッドで楽しませて頂いています☆

リメイク☆切干大根の煮物で☆マヨサラダ☆
ID : 1642024で地方新聞十数社に掲載。
塩さばと枝豆の酢飯おにぎり。ID:1833544で
テレ朝スーパーJチャンネルで放送。みそソムリエ。
※レシピは見直し訂正する場合があります。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

56 (25人)

17/08/23

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ミニトマト消費に美味しく頂きました☺︎

はい☆うさぎ

ミニトマト消費~羨ましいw♡作ってくれてありがとう(*´`)

17/02/17

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うふふ♡おつまみに最高です♬簡単で美味しいレシピをどうも有難う✿

pali

あっ♡ビールに嬉しい(//∇//)paliさんからリピれぽ幸

17/02/05

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簡単美味しくできました~\(^o^)/

ma___111

美味しくできて良かったです♬れぽありがとう(*→‿←*)♡

15/03/22

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トマトがめっちゃ美味しかったです( ´ ▽ ` )ノ

yurietti

めっちゃ美味しくて良かったぁ~^^作ってくれてありがとう♥

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