簡単!こんにゃく煮物 単品で1品完成~

簡単!こんにゃく煮物 単品で1品完成~

Description

お陰様で話題入りしました☆ 母の作ってくれるこんにゃくの煮物は、素朴で美味しいです。是非!作ってみてね♪

材料 (4人分)

板こんにゃく
2個
★砂糖
大さじ1/2~1
★酒
大さじ1
★醤油
大さじ2
大さじ1/2~1
一味唐辛子or七味唐辛子
適宜

作り方

1

板こんにゃくを好きな形に切る。
三角でもねじりこんやくでもOK!

2

たっぷりのお湯でこんにゃくを10分程茹でる。

3

茹で汁を捨てて、
★印の調味料を入れて8分程弱火で煮たら完成。

4

仕上げに一味唐辛子等をお好みで♪
焦げないように注意してね

5

2013.8.16
お陰様で、こんにゃくカテゴリに掲載されました。

6

写真

2013.10.14
お蔭様で、話題入りしました。ありがとうございます♪

7

2013.10.28 板こんにゃくの人気検索で10位になりました♪

8

醤油の分量を大さじ2~3を大さじ2に変更しました。
お好みで増減してください。

コツ・ポイント

直ぐに食べても美味しいですが、お鍋に入れたまま冷ますともっと味が浸みて美味しくなります。
一味等辛味は、小さなお子様が食べられる場合はお省きください。

このレシピの生い立ち

母は、一度にいろんな種類のこんにゃくを煮ます。色々試してみてくださいね
レシピID : 2258998 公開日 : 13/06/17 更新日 : 14/09/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

81 (77人)

2018/05/05

写真

ちょっと甘めかな?

かおり♡♡♡

れぽありがとう♪ お砂糖やみりんはお好みで調整してみてね☆

2017/06/21

写真

ヘルシーでおいしかったです! ありがとう(*^^*)

ゆかみちこ

れぽありがとう♪ 艶々で美味しそうです。また作ってね☆

2017/06/06

写真

作りやすくてとても美味しかったです!

*ふうか*

れぽありがとう♪ 美味しそうに煮えてますね また作ってね☆

2016/06/04

写真

おいしくて、うちの子達も大好きです。

ふみたん♪

れぽありがとう♪ お子様にも気に入ってもらえて良かったです☆

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