カリッジュワ〜✿豚バラのネギ塩てんこ盛り

★をすべてよく混ぜ、ネギが少ししんなりするまでしばらく置いてなじませる。

豚バラブロックは５mm厚さに切り（焼き肉用ならそのまま）塩、黒胡椒を振り、片栗粉をしっかりめにまぶす。

フライパンにサラダ油少々を熱し、中火で１を両面カリッと焼く。