いんげんとプチトマトの黒ゴマ和えサラダ

いんげんとプチトマトの黒ゴマ和えサラダ
❀話題入りレシピ❀和え衣にオリーブ油を使用。黒ゴマを使うと色が引き立ちます。ぜひ作ってみてください^^

材料 (2~3人分)

いんげん
100g
プチトマト
10個
☆黒ごま
大さじ 2
☆砂糖
大さじ 1
☆醤油
大さじ 1
大さじ 1

1

いんげんは、塩少々(分量外)を入れた熱湯でゆで、長さ4cm位の斜め切りにする。

2

プチトマトは半分に切る。

3

☆を混ぜ合わせて和え衣を作る。(黒ごまはすり鉢で半ずりにしてください)

4

いんげんが冷めたらトマトとともに、③の和え衣で和えれば完成です。

コツ・ポイント

甘めなので砂糖、醤油の量はお好みに合わせて調節してください。

このレシピの生い立ち

実家で採れたものを使用しました。白ごまより黒ごまの方が色味がいいと思ったので、黒ごまを買ってきました。
レシピID : 2259088 公開日 : 13/06/17 更新日 : 15/09/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

59 (44人)

17/07/26

写真

黑すりごましかなくて色が(*_*)でも味はバッチリ美味でした♡

ガメコ

胡麻なんてなんでも♪れぽ有難う!美味しく食べてもらえて嬉♡

17/07/15

写真

簡単美味! トマトといんげんがたくさんあるのでリピします♡

よーのよの

ぜひリピしてね~♪れぽ有り難うございます!

17/07/01

写真

白ゴマでも美味しかったです

ヨシ0909

とってもキレイで美味しそう♡れぽ有難うございます!

17/06/15

写真

見た目に綺麗で、お弁当にぴったり♪手軽で嬉しいです

あき姫ちゃん

キレイですね♪美味しそう♡れぽ有難う!また作ってくださいね☆

1 2 3 4 5