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いんげんとプチトマトの黒ゴマ和えサラダ

いんげんとプチトマトの黒ゴマ和えサラダの画像

Description

❀話題入りレシピ❀和え衣にオリーブ油を使用。黒ゴマを使うと色が引き立ちます。ぜひ作ってみてください^^

材料 （２～３人分）

いんげん
１００g
プチトマト
１０個
☆黒ごま
大さじ ２
☆砂糖
大さじ １
☆醤油
大さじ １
☆オリーブ油
大さじ １

作り方

  1. 1

    いんげんは、塩少々（分量外）を入れた熱湯でゆで、長さ4ｃｍ位の斜め切りにする。

  2. 2

    プチトマトは半分に切る。

  3. 3

    ☆を混ぜ合わせて和え衣を作る。（黒ごまはすり鉢で半ずりにしてください）

  4. 4

    いんげんが冷めたらトマトとともに、③の和え衣で和えれば完成です。

コツ・ポイント

甘めなので砂糖、醤油の量はお好みに合わせて調節してください。

このレシピの生い立ち

実家で採れたものを使用しました。白ごまより黒ごまの方が色味がいいと思ったので、黒ごまを買ってきました。
レシピID : 2259088 公開日 : 13/06/17 更新日 : 15/09/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

75件 (59人)
2023年3月15日
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ねべきー
ブロッコリーも加えて。とっても簡単で美味しいです！
#簡単 #美味しい #彩り
2020年7月17日
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ｸﾏﾘｴ
爽やかめちゃ美味しい♡シソも加えて更にさっぱり最高の副菜です♡
2020年7月3日
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クック4P73QB☆
美味しかったです！
2020年6月23日
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辰夫女子
簡単で、美味しいです。
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