ハニービスケット

ボウルにバターを入れハンドミキサーで柔らかくして、砂糖を加えてふわふわに混ぜる。

１にはちみつ、シナモンを入れて混ぜ、小麦粉を少しずつ加えて柔らかいビスケット種を作る。

小さじ１杯のビスケット種を手のひらにとってまるくして、バットにシナモンシュガーをしいてころがしながらまぶす。
この分量で３０個分できます。

焼き上がりは柔らかいので少し冷めてから、お皿にうつして冷ます。