便利!大根おろしを冷凍保存☆

便利!大根おろしを冷凍保存☆

Description

一回分を冷凍保存!
☆二度目話題入り感謝☆
すぐに使えてとっても便利♪
色々使えて大活躍!!

材料

大根おろし
好きな量
ラップ
適量

作り方

1

写真

大根おろしを一回分ずつラップに巾着包みにする。水分は残っていて大丈夫!
そ~っと、水分ごと包んでね。

2

まだ冷凍前は形がくずれるので、バットなどに乗せて、そのまま冷凍室へ。
トップの写真のように並べて!

3

写真

凍ったらまとめてビニールなどに入れて冷凍庫で保存。
バットのままだと場所を取るしね。

4

使うときは自然解凍で。
そのまま天つゆ、
薬味など、色々使ってください。

5

2013.10.15
話題入りしました。
沢山の皆様に素敵なレポを頂き、感謝、感激です。
ありがとうございました。

6

2015.4.26
クックパッドニュース「大根の冷凍&冷蔵保存のコツ7選!」に 掲載されました。

7

2017.2.17
二度目の話題入りをさせて頂きました。
沢山の素敵なレポ本当にありがとうございます。

コツ・ポイント

巾着に包む時、あまり水分が多い時には軽く絞っても大丈夫です。
バットがない時には平らになればOKなので、タッパーなどに入れてもいいと思います。

このレシピの生い立ち

大根おろしが余ってしまい、捨てるにはもったいない。
冷凍保存にしようと思った時に、一回分ずつを冷凍したかったので、ラップで巾着包みにしました。
そのままでは冷凍庫に入れられないので、凍るまではバットに並べたら大成功でした。
レシピID : 2259412 公開日 : 13/06/17 更新日 : 17/02/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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21/03/10

写真

大根たくさんもらったので、フードプロセッサーで作りました!使うのが楽しみ!

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写真

昼作ってうどん乗せ残りはこれから冷凍庫へ♪助かります☆美味感謝♡

ららるー

20/12/12

写真

使い勝手良さそうです☆

♡みっぽ

20/10/25

写真

急速冷凍します!焼魚や和風パスタに使うの今から楽しみ♪

サキコバ

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Profile みpon 2020年05月27日 23:46
日数的にどれくらい持ちますか?