便利！大根おろしを冷凍保存☆

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   大根おろしを一回分ずつラップに巾着包みにする。水分は残っていて大丈夫！
   そ～っと、水分ごと包んでね。

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   まだ冷凍前は形がくずれるので、バットなどに乗せて、そのまま冷凍室へ。
   トップの写真のように並べて！

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   凍ったらまとめてビニールなどに入れて冷凍庫で保存。
   バットのままだと場所を取るしね。

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   使うときは自然解凍で。
   そのまま天つゆ、
   薬味など、色々使ってください。

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   2013.10.15
   話題入りしました。
   沢山の皆様に素敵なレポを頂き、感謝、感激です。
   ありがとうございました。

6. 6

   2015.4.26
   クックパッドニュース「大根の冷凍&冷蔵保存のコツ7選！」に 掲載されました。

7. 7

   2017.2.17
   二度目の話題入りをさせて頂きました。
   沢山の素敵なレポ本当にありがとうございます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち