便利!大根おろしを冷凍保存☆

便利!大根おろしを冷凍保存☆

Description

一回分を冷凍保存!
☆二度目話題入り感謝☆
すぐに使えてとっても便利♪
色々使えて大活躍!!

材料

大根おろし
好きな量
ラップ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    大根おろしを一回分ずつラップに巾着包みにする。水分は残っていて大丈夫!
    そ~っと、水分ごと包んでね。

  2. 2

    まだ冷凍前は形がくずれるので、バットなどに乗せて、そのまま冷凍室へ。
    トップの写真のように並べて!

  3. 3

    写真

    凍ったらまとめてビニールなどに入れて冷凍庫で保存。
    バットのままだと場所を取るしね。

  4. 4

    使うときは自然解凍で。
    そのまま天つゆ、
    薬味など、色々使ってください。

  5. 5

    2013.10.15
    話題入りしました。
    沢山の皆様に素敵なレポを頂き、感謝、感激です。
    ありがとうございました。

  6. 6

    2015.4.26
    クックパッドニュース「大根の冷凍&冷蔵保存のコツ7選!」に 掲載されました。

  7. 7

    2017.2.17
    二度目の話題入りをさせて頂きました。
    沢山の素敵なレポ本当にありがとうございます。

コツ・ポイント

巾着に包む時、あまり水分が多い時には軽く絞っても大丈夫です。
バットがない時には平らになればOKなので、タッパーなどに入れてもいいと思います。

このレシピの生い立ち

大根おろしが余ってしまい、捨てるにはもったいない。
冷凍保存にしようと思った時に、一回分ずつを冷凍したかったので、ラップで巾着包みにしました。
そのままでは冷凍庫に入れられないので、凍るまではバットに並べたら大成功でした。
レシピID : 2259412 公開日 : 13/06/17 更新日 : 17/02/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2022年2月9日

冷凍保存できるなんて!使いたい時にパッと使えてとっても便利ですね!小分け冷凍した見た目が切り餅みたい(^u^)笑

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2022年1月19日

いつでも大根おろしが食べられ嬉しいです。

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2021年12月11日

見づらいですがいただいた大根2本分おろしてラップでつつみました。これから冷凍します^_^

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2021年12月11日

使いきれない分が便利に冷凍出来て嬉しいです^^

みpon 2020年05月27日 23:46
日数的にどれくらい持ちますか?
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