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三つ葉を3センチ幅に切る。椎茸を薄切りにする。かまぼこを細切りにする。
卵をボウルに割り入れて溶き卵を作る。
フライパンに煮汁☆を入れて一煮たちさせ、椎茸とかまぼこを入れて2分程中火で煮る。
3に三つ葉を入れて、少ししんなりするまで火を通す(20秒位)
4に溶き卵を回し入れて、半熟になるまで煮る。
半熟になったら火を消して、フライパンに蓋をして1分程蒸らして出来上がり。
15/10/28・話題入り☆皆さんありがとうございます♡