レシピを書く
つくれぽを書く
携帯に送る
簡単リンク茄子とベーコンのバター醤油パスタ
作り方
-
1
-
◆印を一口大に切ってサラダ油をしいたフライパンで炒める。なすは火が通り過ぎないように注意する。
-
2
-
１のフライパンに、茹であげたスパゲッティーと茹汁(お玉１杯弱)を加え、同時に●印を加える。
-
3
-
強火であおって水分を飛ばしつつ、全体に調味料がまわったところでバターを加え、味をからめて出来上がり。
-
4
-
冬はほうれん草が美味しいです。
参考レシピID:318445
コツ・ポイント
バターは最後に加えて、強火で素早くあおってソースとして乳化させますが、火を加えすぎないようにして風味を残すのがポイントです。スパゲティの量は大食仕様です＾＾；お好みで加減してくださいね。
このレシピの生い立ち
大好きなバター醤油(めんつゆ)で食べるパスタはうちの定番です。
レシピID : 225989
公開日 : 05/11/13
更新日 : 10/05/26
0 いいね
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
18/11/15
お試し下さりありがとうございます！
18/10/17
お試し下さりありがとうございます！
18/08/09
お試し下さりありがとうございます！
18/08/05
お試し下さりありがとうございます！