トマトと卵の中華炒め

トマトと卵の中華炒め
つくれぽ100人達成レシピです♪
この1品で野菜が150gとれますよ!

材料 (2人分)

トマト(完熟)
2個
2個
大さじ1
調味料
小さじ1/4
砂糖
ひとつまみ
鶏ガラスープの素
小さじ1/2
小さじ2

1

トマトはくし型に切る。

2

卵は溶いて分量の調味料を混ぜる。

3

フライパンに油を熱し、2の卵を流し入れ、大きくかき混ぜて半熟状にし、一度取り出す。

4

3のフライパンで1のトマトを炒め、火が通ったら、3の卵を戻して炒め合わせる。

5

4を器に盛り付け、万能ねぎを散らす。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

トマトが沢山採れる時期に作りました。
レシピID : 2260172 公開日 : 13/06/19 更新日 : 15/11/06

このレシピの作者

『五平餅』や『栗きんとん』が有名な岐阜県中津川市です♪管理栄養士が季節の美味しい野菜を使って簡単に作れるレシピをのせています♪野菜をしっかり食べて『けんぱち』くんと一緒ににからだの中から元気になりましょう!
中津川市健康なび:http://www.city.nakatsugawa.gifu.jp/wiki/健康なび

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

164 (144人)

17/09/04

写真

ミニトマトで作りました♪美味しかったです♪

☆こまっと☆

ありがとうございます♪

17/06/14

写真

トマトの消費に。やはり間違いない味!

ひちょみん

ありがとうございます♪

17/05/23

写真

すごくいい味で、おいしかったです(o^^o)また作ります!

etuo

ありがとうございます♪

16/09/25

写真

少し汁っぽくなってしまいましたが大変美味でした♪

mahadayooo

ありがとうございます♪

1 2 3 4 5