豆腐とねぎだけ　ごま油香る豆腐焼き　

木綿豆腐を1,5センチほどの薄切りにして、塩こしょうをふっておく。

バットの下と、豆腐の上にキッチンペーパーを敷き、水切り。

豆腐とごま油、塩こしょう以外の材料を混ぜておく。

片面がきつね色に焼けたら裏返して、塩こしょうを少しふって焼く。

両面がしっかり焼けたら熱いうちに、パジャン（ネギ醤油）をかけて頂きましょう。