ピーマンのきんぴら

我が家ではきんぴらと呼んでいましたが、要はおかかあえですね。あともう一品というときに助かります。お弁当に入れてもいいです。

材料 (2人分)

ピーマン
3個
かつおぶし
使いきり半パックくらい
しょうゆ
適宜

1

ピーマンは、縦に細く切って軽くゆでます。

2

かつおぶしとしょうゆであえます。しょうゆはちょっとでいいです。塩辛くなってしまうので注意。

3

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

実家でよく食卓に出てきました。
レシピID : 226114 公開日 : 05/11/14 更新日 : 05/11/14

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