*簡単*手羽元のほろほろ甘辛煮

*簡単*手羽元のほろほろ甘辛煮
最初に焼くので、こんがり感が◎!
旦那も軟骨まで平らげちゃいます!
女子力UP!!料理男子にも簡単*

材料 (2〜3人分)

鶏手羽元
7〜9本
◎お酢
100cc
◎砂糖
大さじ3
◎醤油
大さじ3
◎酒
大さじ3
サラダ油
適量

1

深めのフライパンにサラダ油(適量)を入れ火をつける。

2

フライパンが十分に温まったら手羽元を並べ、両面焼き色がつくように焼いていく。

3

両面焼き色がついたら、一度手羽元を取り出しておく。

4

手羽元を焼いたフライパンに★を入れ、油に香りづけをする。

5

十分に香りがたったら手羽元をフライパンに戻して、調味料(◎)を入れる。

6

写真

弱火煮詰めるように煮込み、煮汁が少なくなったら完成です!

7

☆Myフォルダーin1900人超!ありがとうございます(* 'ω')ノ♡(26.06.01)

8

☆つくれぽ70超え!ありがとうございます(:3っ)∋♡(26.06.01)

9

☆つくレポ100!!本当に感謝です(*´ο`*)(27.04.03)

10

リピーター続出!!感謝です(;_;)♡

コツ・ポイント

◎弱火でじっくり煮込んで下さい!

◎たまにひっくり返して全体に味が
染みるように♡

◎味は結構濃いめです!

◎お肉に切れ目を入れると味が染みやすく♡

このレシピの生い立ち

母親の味をちょっとアレンジ♪
夏でもパクパクいけちゃう手羽元!
レシピID : 2261477 公開日 : 13/06/19 更新日 : 16/11/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

138 (130人)

19/04/18

写真

じゃが芋・人参・えのきも追加♪炊飯器で◎軟骨までお肉柔らか~美味

Christyna

ありがとうございます(●´ω`●)

18/10/02

写真

酢を半量にしたせいか?固くなっちゃいました(>_<)味は◎でした

ましんこの嫁

ありがとうございます(●´ω`●)

18/07/22

写真

しっかり味で美味しかったです♪御馳走様(*^▽^*)♡

ももちゃんパンダ

ありがとうございます(●´ω`●)

18/05/05

写真

美味しくて、ご飯とすごく合いました!

クックXJ6AX3☆

ありがとうございます(●´ω`●)

1 2 3 4 5