*簡単*手羽元のほろほろ甘辛煮の画像

Description

最初に焼くので、こんがり感が◎!
旦那も軟骨まで平らげちゃいます!
女子力UP!!料理男子にも簡単*

材料 (2〜3人分)

7〜9本
★にんにく(チューブ)
2cm程
★しょうが(チューブ)
2cm程
◎お酢
100cc
◎砂糖
大さじ3
◎醤油
大さじ3
◎酒
大さじ3
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    深めのフライパンにサラダ油(適量)を入れ火をつける。

  2. 2

    フライパンが十分に温まったら手羽元を並べ、両面焼き色がつくように焼いていく。

  3. 3

    両面焼き色がついたら、一度手羽元を取り出しておく。

  4. 4

    手羽元を焼いたフライパンに★を入れ、油に香りづけをする。

  5. 5

    十分に香りがたったら手羽元をフライパンに戻して、調味料(◎)を入れる。

  6. 6

    写真

    弱火煮詰めるように煮込み、煮汁が少なくなったら完成です!

  7. 7

    ☆Myフォルダーin1900人超!ありがとうございます(* 'ω')ノ♡(26.06.01)

  8. 8

    ☆つくれぽ70超え!ありがとうございます(:3っ)∋♡(26.06.01)

  9. 9

    ☆つくレポ100!!本当に感謝です(*´ο`*)(27.04.03)

  10. 10

    リピーター続出!!感謝です(;_;)♡

コツ・ポイント

◎弱火でじっくり煮込んで下さい!

◎たまにひっくり返して全体に味が
染みるように♡

◎味は結構濃いめです!

◎お肉に切れ目を入れると味が染みやすく♡

このレシピの生い立ち

母親の味をちょっとアレンジ♪
夏でもパクパクいけちゃう手羽元!
レシピID : 2261477 公開日 : 13/06/19 更新日 : 16/11/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

142 (134人)
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suikabako
とってもほろほろ!ご飯も進みました!
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ゆき*2
美味しかったです( ´ ▽ ` )

ありがとうございます!

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じゅりとめい
美味しくできました、ありがとう〜

ありがとうございます!

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初心者やこ
すべて鍋にいれて煮込むだけなので簡単でした。家族にも好評でした。