ラタトゥイユで旨味たっぷりパエリア☆
Description
ラタトゥイユの旨味を吸ったお米は絶品です☆
材料
(2人分)
ラタトゥイユ
カレー用スプーン山盛り5
一掴み
にんにく(みじん切り)
ひとかけ
1/2個
サフラン
ひとつまみ
コンソメキューブ
1個
塩
ひとつまみ
250cc
2本
オリーブオイル
大さじ1/2
作り方
コツ・ポイント
4を加熱している間、水分がなくなり過ぎないよう気をつける事。
このレシピの生い立ち
ラタトゥイユの旨味を他の料理に生かしたくて。