たまご★ラスク

たまご★ラスク
卵を楽しむラスク。サッくとした食感の後に卵の甘みがお口に広がります。Bluebirdさんのラスクでラスクの美味しさを学びました。

材料 (20枚)

フランスパン
約1/2本
2個
粉糖
大さじ2
紛糖
飾り用

1

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フランスパンは厚さ1cm位にカットします。オーブンを150℃に予熱します。

2

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フランスパンをクッキングシートを敷いた天板にのせて、150℃のオーブンで15分焼きます。

3

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卵は卵黄を2個準備します。

4

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紛糖を大さじ2加えて、よく混ぜます。

5

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パンが焼けたら、卵液を塗ります。再度、150℃のオーブンで10分焼きます。

6

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焼けたら、紛糖をた~っぷりかけます。網でさまします。

7

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出来上がり!

コツ・ポイント

フランスパンをカットするときは厚すぎず、薄すぎずの1cmくらいが良いと思います。

このレシピの生い立ち

Bluebirdさんの「サクサク☆ラスク」 (ID=219990)に出会って!ラスクにはまってます。今回は参考にしてアレンジさせていただきました。
レシピID : 226246 公開日 : 05/11/14 更新日 : 05/11/14

このレシピの作者

どうぞ!こちらにも、遊びに来てください。おまちしています。



【ホームページ】 http://www.cafe703.com

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

15/03/27

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卵感がたまりません!美味しいです!また作ります!

えるぷょるぴBABY

気に入ってもらえると嬉しいです!ありがとうございます(^^♪

09/04/23

写真

濃厚だけど粉砂糖で甘さがすっきりしてオイシィ♪コレは好きです♡

ふにゃ

好きだと言ってもらって嬉しいです✿ありがとうございます!

06/03/22

First tsukurepo mark
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このレシピに目が止まった貴方、黙って作りなさい。おいしいよ☆

うずまきぃ

うずまきぃさん!目に留めていただいて大感激です。ありがうです