ツナと白菜の煮物

ツナと白菜の煮物
味がしみたツナと白菜、ご飯が進みますー。

材料 (3~4人分)

白菜
葉4~5枚くらい
ツナ
一缶(165g)
しめじ
1パック
小1くらい
大5くらい
醤油
大3くらい
大2くらい
砂糖
小1くらい

1

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白菜を適当な大きさに切り、鍋に入れ、火にかける。

2

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蓋をして、3~5分くらい蒸し煮にする(嵩が半分くらいになります)。

3

オイルを切ったツナ、シメジ、調味料を加え、蓋をして10分くらい煮る。

4

火を止め、10分くらい蒸らすと、味がしみて美味しくなりますー。

5

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落とし卵を入れると、これまた美味しいです~。お弁当のおかずにもよいですよー。

コツ・ポイント

白菜から水が出るので、水は入れません。

このレシピの生い立ち

母がたまに作ってたメニュー。
レシピID : 226260 公開日 : 05/11/14 更新日 : 05/11/16

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